Pues el post de hoy va precisamente sobre una empresa que se dedica a hacer tortillas como las de mamá, bien ricas, bien buenas, es decir, deliciosas.
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| Exterior y Terraza de La Tortilla de Mamá |
Os voy a contar un poquito de Historia sobre "La Tortilla de Mamá".
Todo surge hace unos años, cuando un matrimonio que había trabajado siempre en discotecas, decidió cambiar de vida, cogieron una pequeña cafetería en un concesionario de coches.
Un día cualquiera, decidieron que tenían que poner tortillas en su menú, y aunque no era uno de los platos que mejor hacían, se dispusieron a aprender lo máximo de ellas para, poco a poco, convertirlas en el plato estrella de la cafetería.
Tal fue la fama que cogió, que la gente le pedía que le hiciera tortillas para llevar a casa, incluso había gente que se desplazaba para comprar las tortillas.
Cinco años estuvieron preparando tortillas para llevar, estaban en Colmenar Viejo, y decidieron trasladarse más cervca de su casa, en las Rozas. Tal fue la suerte, que en la misma urbanización donde ellos vivían, un bar se traspasaba, así que decidieron arriesgarse, pues creían que tendrían buena acogida sus Tortillas.
Un gran esfuerzo económico tuvieron que hacer, reformaron el local al completo y se dispusieron abrir sus puertas para el deleite de los que ya han probado sus tortillas.
¿Qué tiene de especial sus tortillas?
Pues que son como las que hacía tu madre o hace, de esas que están hechitas por fuera y jugositas por dentro, se os va a hacer la boca agua probándolas.
En su restaurante ofrecen: desayunos, meriendas, menú diario, menú fin de semana, comida para llevar.
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| Local de La Tortilla de Mamá |
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| Local de La Tortilla de Mamá |
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| Local de La Tortilla de Mamá |
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| Local de La Tortilla de Mamá |
¿Tienen fútbol? Sí, si quieres acudir a ver los partidos a su local, tomarte una cervecita bien fría y disfrutar de un pincho de tortilla, también puedes.
¿Cuántas variedades de tortilla puedes encontrar?
Tortilla de patata
Tortilla con cebolla.
Tortilla de Chorizo.
Tortilla de Morcilla.
Tortilla de Baicon y Lomo
Tortilla de trigueros.
Tortilla de Espinacas
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| Tortillas de La Tortilla de Mamá |
¿Hay algo más?
Si, puedes probar sus empanadas caseras, croquetas caseras, calamares, Lacón y su ensaladilla rusa. Además de tomarte uno de sus montaditos o bocadillos, tienen mucha variedad. Ahh, y sus postres.
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| Calamares de La Tortilla de Mamá |
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| Croquetas de La Tortilla de Mamá |
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| Lacón de La Tortilla de Mamá |
Os dejo su horario:
MARTES, MIÉRCOLES Y JUEVES : DE 07:15 A 21:00
VIERNES : DE 7:15 A 23:30
SÁBADO : DE 8:00 A 23:30
DOMINGO : DE 8:30 A 22:00
Si queréis visitarles:
Camino Real 1, Local 22
Urb. Molino de la Hoz.
28230 las rozas de madrid
Podéis visitar su web: www.latortillademama.es
Además, si queréis conocer opiniones, podéis ir a TripAdvisor, donde encontraréis mucha información sobre ellos.
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